אחד האתגרים שלי כרוקח בשמים הוא העבודה עם הנרולי Neroli.
לכאורה מדובר בעוד ריח שמופק מפרחי עץ הדר, מרענן ופרחוני, אבל בתוך הקטגוריה הזאת, הנרולי בולט בשונות שלו. הארומה שלו מורכבת. לא חדה וברורה כמו של הלימון או האשכולית. הנוכחות שלו גם מאוד דומיננטית. הנרולי לעולם לא יהיה מרכיב נוסף ברקע. הוא תמיד שחקן קדמי, שמושך את תשומת הלב אליו.
יש לו מרירות מעודנת, חמקמקה. לא כמו זו של הברגמוט.
גם אם שמים מעט נרולי, הנוכחות שלו בבושם מורגשת היטב. הופכת אותו למיוחד ומתוחכם.
לכן כשאני מוסיף נרולי לבושם, אני דרוך, חד, כדי להשתמש בו בתשומת לב וברגישות.